簡単朝食の代表格「トースト」の日替わりレシピ

　朝食の定番メニューとして多くの人から支持されているトースト。手軽に作れるとはいえ、ジャムやバターを塗るだけ、チーズやハムを乗せるだけ…などのワンパターンメニューに陥りがちなのも事実。そんなトーストの調理バリエーションを紹介しているレシピ本『簡単でおいしい！毎日のトースト』（メディアパル刊・税込609円）が発売された。

　同書は料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」で活躍するブロガーたちのアイデアメニューを掲載したもの。紹介されているトーストのアレンジレシピは85点。1分で作れる時短トーストレシピやキノコと味噌チーズを合わせたもの、納豆キムチを使ったものなど、和風のアレンジメニューも。そのほか、ランチメニューにも最適な豪華レシピや、おやつタイムにも活用できるスイーツ系メニューなど幅広く掲載している。

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2014-02-10