ホーム グルメ > オーガニック食材を使用したXmas“ローケーキ”が登場

オーガニック食材を使用したXmas“ローケーキ”が登場

ヘルシー素材で風味豊かに仕上げたXmas“ローケーキ”

[拡大写真]

ヘルシー素材で風味豊かに仕上げたXmas“ローケーキ”
 クリスマスシーズンといえば、おいしいケーキやスイーツも楽しみのひとつ。一方で、甘いものは好きだけれど、美容や健康が気になるという女性も少なくないはず。目黒のローフードカフェ「La table du primeur(ラ・ターブル・プリム)」では、美容や健康を意識し、オーガニック食材を使用した『クリスマスローケーキ』3種を販売。同店のオンラインストアにて予約を受付けている。

 ローフードとは、食物が持っている酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取する食事のこと。1900年代から欧米で提唱されていたが、近年アメリカのセレブたちがこぞって注目したことから、アメリカ西海岸やイギリスを中心に人気を集めている。

 今回登場するローケーキは、酸化していない良質な生ナッツやローカカオを主な原料に、ヘルシーでありながら風味豊かなおいしさを追求。卵、乳製品、小麦粉、白砂糖、添加物を一切使用していないため、冷凍庫で3週間保存できるのも「スイーツを少しずつ楽しみたい」女性に嬉しいポイントとなっている。

 『ホワイト・ビターカカオ』は、ホワイトとビターの2種類のローカカオクリームを重ね、無農薬の国産ラズベリーでデコレーション。『ホワイト・ビターカカオ&ラズベリー』は、間に挟まれたラズベリーソースの爽やかな酸味で、濃厚なチョコレートの甘みが引き立つ一品。ノンカフェインのチコリコーヒーとホワイトローカカオクリームを重ね、ブラウニーで贅沢にサンドした『チコリコーヒー&ブラウニー』は、コーヒーの豊かな香りがリッチな気分を演出する。

【商品概要】※すべて税抜
『Xmasローケーキ2014小〜ホワイト・ビターカカオ〜』
サイズ:15センチ
価格:5600円
『Xmasローケーキ2014大〜ホワイト・ビターカカオ〜&ラズベリー』
サイズ:18センチ
価格:7800円
『Xmasローケーキ2014〜チコリコーヒー&ブラウニー〜』
サイズ:15センチ
価格:6000円
賞味期限:3種ともに冷凍庫保存で3週間


関連写真

関連リンク

タグ
シェア Google+

注目★トピックス


おすすめコンテンツ


P R