鮮やかな苺たっぷりスイーツが期間限定販売

　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」が、“苺いちごフェア”と題し、旬の苺をたっぷりと使ったスイーツ3種とベーカリー2種を、3月1日より期間限定で販売する。

　苺の真っ赤な色合いが鮮やかなスイーツは、ストロベリークーリーをサンドした濃厚なカスタードをサクサクのパイ生地で挟んだ『ストロベリーミルフィーユ』と、コーヒー風味のしっとりとしたスポンジとフレッシュな苺、マスカルポーネのムースを重ねた『ストロベリーティラミス』、フレッシュな苺のムースとゼリーを層にした『ミントストロベリー』の3種。

　さっくりと香ばしく焼き上げたデニッシュは2種。しっとりとしたアーモンドクリームとカスタードをたっぷりと入れてフレッシュな苺を飾った『いちごのデニッシュ』と、苺のソースとドライストロベリー、ココアクリームを巻き込んで焼き、苺フォンダンをかけて仕上げた『ストロベリーブレッド』となっている。

　今年は100年に一度の“いちごYEAR”。おいしい苺スイーツを堪能して！

【商品詳細】※すべて税込
『ストロベリーミルフィーユ』（530円）
『ストロベリーティラミス』（480円）
『ミントストロベリー』（480円）
『いちごのデニッシュ』（320円）
『ストロベリーブレッド』（300円）
販売期間：2015年3月1日〜31日
販売店舗：シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内カフェ「トスティーナ」

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2015-02-27