苺スイーツ続々　プレミアム苺「きらぴ香」のエクレア

　章姫、紅ほっぺに続く静岡苺の新品種「きらぴ香」をふんだんに使ったスイーツ『きらぴ香と紅ほっぺのエクレール』が、オークラアクトシティホテル浜松で7日より発売。旬の味覚をたっぷり味わえるエクレアとなっている。

　きらぴ香は、章姫と紅ほっぺのそれぞれいい所を受け継ぎ、宝石のような輝きの外見とフルーティーな香り、滑らかな甘みが広がる新品種。今冬より首都圏を中心に試験販売されていたが、静岡のオリジナルスイーツとして同ホテルが売り出していく。

　きらぴ香と紅ほっぺを贅沢に使い、カスタードとピスタチオクリームを添えた同エクレアは、赤と緑の色合いも鮮やかなスイーツ。本格的な販売は4月を予定しているが、一足先に7日より個数限定で販売する。

　春の息吹を苺スイーツで感じて。

【商品詳細】
『きらぴ香と紅ほっぺのエクレール』
税込価格：1個400円（サービス料含む）
先行販売：2015年3月7日〜29日（※土日のみ販売 1日5個限定）
通常販売：2015年4月1日〜30日
販売店舗：オークラアクトシティホテル浜松／アクトプラザ2階「ホテルオークラベーカリー＆カフェ」

2015-03-07