和洋折衷は当たり前！ 今が旬“抹茶”グルメが続々登場

　春になり、新緑の季節もすぐそこ。グルメ界では一足早く、鮮やかなグリーンが目を引く抹茶グルメが続々と登場し、新しい季節の訪れを予感させている。“和”の抹茶と“洋”のスイーツ、ドリンクたちがおいしいハーモニーを奏でる注目の新商品とは？

　チーズタルト専門店「PABLO」では、季節の焼きたてシリーズより『焼きたて宇治抹茶チーズタルト』（税込1166円）を15日より発売。抹茶を練り込んだチーズタルト生地につぶあんと白玉を閉じ込めた、王道のおいしさが楽しめる。「ミスタードーナツ」の新ハイブリッドスイーツからも、抹茶を使用した『ブルックリン メリーゴーランド グリーンティ＆ブラウニー』（同172円〜）が発売中。ザクザク×もっちり生地に、抹茶チョコ、ブラウニー、ホワイトチョコで和と洋の要素を散りばめた。

　海外発の人気店でも抹茶グルメが多く展開されている。老舗ポップコーンブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」からは世界初の『抹茶 キャラメルクリスプ』（同1350円／16日発売）が、表参道の行列のできる店「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」では、抹茶を練り込んだクレープ生地で作る日本限定の『グリーンティークレープパスタ』（同1550円／発売中）などが新たに登場。

　ドリンク部門では「シアトルズベストコーヒー」の『抹茶ティラミス』（同430円〜／発売中）や、プレミアムチョコレートブランド「リンツ」の『リンツ・ホワイトチョコレート抹茶アイスドリンク』（同772円〜／15日発売）、「サーティワン アイスクリーム」の『クリーミー抹茶ブラスト』（同420円〜）など、魅力的な商品が充実している。

　抹茶の本格的なシーズンは4月下旬から。今年の春は、新茶とともに自分好みの抹茶グルメを見つけてみては？

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2015-04-11