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スペイン発の高級パティスリーブランド 日本初出店

2015.11.11 10:25

 “世界一”と称されるチョコレートケーキが人気のスペイン発高級パティスリーブランド「bubo BARCELONA」が9日、2016年春に日本1号店を都内にオープンすると発表した。

 同ブランドはスペインを代表するパティシエの1人で、世界的なコンテストで多数の受賞歴を持つカルレス・マンペル氏を中心に2005年に誕生。フランス産の原料と地元バルセロナで採れたフレッシ...

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