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クリスマスツリーをモチーフにした和パフェ

2015-12-07 11:00 eltha

 創業1978年の老舗和風喫茶「茶寮都路里(さりょうつじり)」の大丸東京店で、クリスマス限定のパフェが登場。すでに販売中の人気メニュー『古都パフェ』冬バージョンに加え、トナカイとサンタのクッキーが飾られた『クリスマスツリー』は、きょう7日からの販売となる。抹茶のアイスやカステラでデコレーションされ、クリスマスカラーで彩られた華やかな和風のクリスマスパフェとなっている。

「茶寮都路里」からクリスマスツリーのような和パフェが登場

「茶寮都路里」からクリスマスツリーのような和パフェが登場

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 『クリスマスツリー』は、グラスに抹茶のアイスやシャーベット、バニラアイスが重ねられ、四角くカットした、抹茶、ほうじ茶、玄米茶で作られたカステラをトッピング。そこへサンタクロースのプレゼントに見立てたフランボワーズゼリーが、見た目のアクセントになっている。トップに飾られたトナカイとサンタのクッキーでキュートに仕上げている。

【商品詳細】※すべて税込
『古都パフェ』(1544円)
販売期間:〜終了時期未定
『クリスマスツリー』(1544円)
販売期間:2015年12月7日〜12月25日
提供店舗:茶寮都路里 大丸東京店



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