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今だけ! クロナッツの“桜餅”フレーバー

2016.03.10 15:00

 ドーナッツとクロワッサンを掛けあわせたハイブリットスイーツ“クロナッツ”。米・NY発のペストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO(ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)」から、日本ならではのフレーバー『桜アーモンドガナッシュ、桜ハニーwithソルトシュガー』が3月限定で登場。桜の塩漬けとクロナッツの表面にまぶしたソルトシュガーが、“桜餅”を彷彿させる味わい。毎日午後の早い時間には完売してしまうほどの人気だそう。

 桜の花からとれる希少な“桜ハチミツ”を使用し、ふんわりと広がるフローラルな香りとフルーティな味...
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