昼間から優雅な気分に　お手軽ノンアルコールカクテルのすすめ

　夏の空気を吸い込みながら、日蔭でフルートグラス片手にリラックス…。そんな優雅な時間が楽しめるのもオトナの醍醐味。昼間からお酒を飲むのはちょっと…という人は、「爽やかな飲み口と優雅な気分が楽しめるお手軽ノンアルコールカクテルはいかが？

　女性からの人気が高い『ミモザ』は、「この世で最も美味しくて贅沢なオレンジジュース」と言われるスパークリングワインベースのカクテル。スパークリングワインとオレンジジュースを1：1で割っただけのお手軽さも魅力で、ノンアルコールシャンパンで代用してもOK。また、もっと爽やかに飲みたい人は炭酸水とのブレンドでも…。オレンジジュースは濃縮還元100％を使ったり、オレンジから搾ったフレッシュジュースを使うとより贅沢な時間を楽しめそう。

　また、最近ではノンアルコールのビールやシャンパン、ワインが多数発売されているので、それらを活用してノンアルカクテルに挑戦してみて。ビール1：ジンジャーエール1の割合で作れば『シャンディーガフ』になるし、ジンジャーエールを炭酸水に変えれば『パナシェ』が完成。ビール1：トマトジュース1で割った『レッドアイ』は、レモンを添えればより爽やかでコク深い風味に…。ノンアルコールのワインにたくさんのフルーツを入れて一晩置いた『サングリア』も夏らしいドリンク。少量のシナモンを加えれば、よりオトナな味を楽しむことができる。

　ポイントは、ノンアルコールであってもグラス選びにこだわること。フルートグラスやゴブレットなどを使うだけで、エレガントで穏やかな極上のリラックスタイムを演出することができるので試してみて。

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2016-08-02