コメダのコッペパン専門店、埼玉と大阪梅田に登場
2018-02-27 15:04 eltha
提供するすべてのパンを自社製でまかなっているコメダ喫茶店。このこだわりの美味しさを「もっとみなさまにお届けしたい」という思いから、テイクアウトのコッペパン専門店「コメダ謹製 やわらかシロコッペ」が誕生した。昨年4月に名鉄百貨店本店にて期間限定販売され、同年9月に常設店舗としてオープン。その後、東京ソラマチ・天王寺ミオ・大丸京都店などにも期間限定で登場し、人気を博した。
『やわらかシロコッペ』は、コメダ専用の上質な小麦粉をゆっくり低温で発酵&焼き上げることで、通常のコッペパンよりも白く、しっとり柔らかな食感に仕上げている。具材は、名古屋の定番「小倉マーガリン」や、「クッキー&バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種が揃う。
28日にオープンする「大丸梅田店」では、しょうがの風味がきいた鶏そぼろと、ふわふわたまごを合わせた「鶏そぼろたまご」(税込360円)を他店に先駆けて販売予定。
【店舗詳細】
「コメダ謹製 やわらかシロコッペ ビーンズ武蔵浦和店」
所在地:埼玉県さいたま市南区別所7-12-1ビーンズ武蔵浦和2階
「コメダ謹製 やわらかシロコッペ 大丸梅田店」
所在地:大阪府大阪市北区梅田3-1-1大丸梅田店地下1階