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コメダのコッペパン専門店、埼玉と大阪梅田に登場

白さを残した焼き上がりと、しっとり柔らかな食感が特長の「やわらかシロコッペ」

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白さを残した焼き上がりと、しっとり柔らかな食感が特長の「やわらかシロコッペ」
 昨年の初登場以来、コメダファンを中心に注目を集めているコメダのコッペパン専門店「コメダ謹製 やわらかシロコッペ」が、きょう27日よりさいたま市で、明日28日より大阪梅田でオープンする。

 提供するすべてのパンを自社製でまかなっているコメダ喫茶店。このこだわりの美味しさを「もっとみなさまにお届けしたい」という思いから、テイクアウトのコッペパン専門店「コメダ謹製 やわらかシロコッペ」が誕生した。昨年4月に名鉄百貨店本店にて期間限定販売され、同年9月に常設店舗としてオープン。その後、東京ソラマチ・天王寺ミオ・大丸京都店などにも期間限定で登場し、人気を博した。

 『やわらかシロコッペ』は、コメダ専用の上質な小麦粉をゆっくり低温で発酵&焼き上げることで、通常のコッペパンよりも白く、しっとり柔らかな食感に仕上げている。具材は、名古屋の定番「小倉マーガリン」や、「クッキー&バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種が揃う。

 28日にオープンする「大丸梅田店」では、しょうがの風味がきいた鶏そぼろと、ふわふわたまごを合わせた「鶏そぼろたまご」(税込360円)を他店に先駆けて販売予定。

【店舗詳細】
「コメダ謹製 やわらかシロコッペ ビーンズ武蔵浦和店」
所在地:埼玉県さいたま市南区別所7-12-1ビーンズ武蔵浦和2階

「コメダ謹製 やわらかシロコッペ 大丸梅田店」
所在地:大阪府大阪市北区梅田3-1-1大丸梅田店地下1階


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