【スタバ新作】Xmas第2弾はホワイトチョコ好き歓喜な真っ白フラペ　開発担当に聞く最強カスタム

2018-11-22 06:30 eltha

　スターバックスコーヒーでは、毎年恒例のクリスマス当日までの特別な毎日を彩る“ホリデーシーズン”が11月よりスタートしている。本日22日には、第2弾となる限定ドリンク『ホワイトチョコレートスノーフラペチーノ』と『ホワイトチョコレートスノー』が登場。クリスマスケーキをイメージした前回に続き、新作は“真っ白な雪”をモチーフにホワイトクリスマスの世界観を、ビジュアルだけでなく味わいからも感じることができる。開発のこだわりと、より贅沢に新作を楽しむ方法を担当者に聞いた。

スタバホリデー限定ドリンク『ホワイトチョコレートスノー』『ホワイトチョコレートスノーフラペチーノ』（C）oricon ME inc.

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■真っ白で粉雪のようなフワフワ食感　オリジナルのソースに秘められたこだわり

　すべて白い素材で構成され、雪の降り積もる銀世界をイメージした『ホワイトチョコレートスノーフラペチーノ』（Tallのみ580円）。ホワイトチョコレートとミルクの優しい味わいに、ホイップクリームとマシュマロのトッピングが絶妙にマッチ。「マシュマロは、食べたときにフワフワの粉雪をイメージしてもらえるようにトッピングしました。さらにシルバートッピングを加え、陽の光でキラキラ輝く白銀の世界を表現しています」（同社開発担当者）

　ホットの『ホワイトチョコレートスノー』（Short440円～）は、熱でマシュマロが徐々に溶けていくため、少しずつ変化していく食感も楽しめる。

　ポイントとなるホワイトチョコレートソースにも、同社ならではのこだわりが。「口に入ったときにホワイトチョコレートだと思っていただけるように、味やバランスにこだわって開発しました。フラペに入っても固まらないよう、かつホワイトチョコの風味を損なわないソースを作るのに苦労しました」（開発担当者）

　クリアカップから覗くホワイトソースのグラデーションに、クリスマスカラーのホリデーデザインが映える。誰もが憧れるホワイトクリスマスがこの一杯に詰まっている。

■カスタマイズでアイス風味に!?　オリジナルで自分だけの1杯を楽しむ

　シンプルゆえに、カスタマイズが楽しみやすいという同商品。フラペチーノに合うカスタマイズは、「バニラシロップ」だそう。「ホワイトチョコレートの濃厚な味に、バニラアイスのような風味が加わりリッチ感が増します」（開発担当者）

　甘いのが苦手な人には、エスプレッソ追加がおすすめ。ホワイトモカとは逆で、ホワイトチョコの味の後にコーヒーの風味が感じられ、より甘さやミルキーさが増す大人な味わいに。ベースがシンプルなので、カスタマイズ次第で自分好みに楽しめるのもこの商品の魅力だ。

■初登場のスタバ年賀状はドリンクつき　胸が高鳴る限定グッズも多数登場

　毎年人気のホリデーシーズン限定グッズも、第2弾が同日より発売。パール加工やグリッターで彩られたタンブラーや、しろくま親子がデザインされたキュートなマグやボトルも。前回発売されると即日完売となった店舗もあったという『スノードーム』も、今度は“スタバカップ型”になって登場。冬の街のキラキラした様子をコンセプトにしたラインナップなので、クリスマスを過ぎても使えそう。

　注目は、スタバ初の試みとなる年賀状。ドリンクチケットつきのオリジナル年賀状で、大切な人に想いを伝えてみては。