【タリーズ新作】創業25周年を祝う特別ドリンク『アイスすももコルタード』『すももコルタードシェイク』

　8月に創業25周年を迎えるタリーズ。それを記念して、20日より季節限定ドリンク『アイスすももコルタード』『すももコルタードシェイク』を発売する。コーヒーに合わせるフルーツとしてはめずらしい“すもも”を使用した新作に、ネットでは「想像から逸脱してる」「どんな味？」と注目が集まっている。

　『アイスすももコルタード』は、同社が毎年開催している「タリーズバリスタコンテスト」で創作ドリンク部門の最優秀賞「ベストシグニチャードリンク賞」を受賞し、商品化に至った。「タリーズ25周年にふさわしい 夏のコールドドリンク」をテーマに合った、誕生日ケーキを思わせる華やかさも感じるドリンクだ。

気になる味わいは、スペイン発祥といわれているエスプレッソをミルクで割った“コルタード”をモチーフに、同社こだわりのエスプレッソの深いコクと、夏の果実“すもも”のフルーティな酸味の斬新な組み合わせが楽しめる。Tallサイズのみ650円。

　同コンテストは、バリスタスキル、テイスティング、ホスピタリティ（接客）などを競い合う大会として2000年より開催。今回商品化となった「シグニチャードリンク部門」は、出場店舗のフェロー（従業員）が自ら考案したドリンクをプレゼンし、優勝するとタリーズコーヒー全店で発売される。受賞となった『アイスすももコルタード』は、25歳の若い世代により考案された。

　また、もう一つの『すももコルタードシェイク』は、『アイスすももコルタード』をシェイクにアレンジした一杯。エスプレッソのビター感にミルキーな風味と、すももの酸味がアクセントになっている。Tallサイズのみ690円。※価格は税込

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2022-07-11