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モンブランにマロンチーズケーキ、焼栗きんとん…ファミマから“栗”スイーツ11種登場

2022-10-31 10:35 eltha

 ファミリーマートは、栗を使用したドリンクやスイーツなど、オリジナル商品全11種類を発売する『ファミマで栗集めちゃいました!』を開催する。11月1日から同14日までの期間限定で、全国のファミリーマート約16,600店で開催する。

11月1日から同14日までの期間限定で、ファミリーマートで開催される『ファミマで栗集めちゃいました!』

11月1日から同14日までの期間限定で、ファミリーマートで開催される『ファミマで栗集めちゃいました!』

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 手軽にスイーツが手に入るようになった昨今、消費者の好みも多様化してきている中、おいしさに加えて、食感を堪能できる“食感系スイーツ”が注目されている。秋の味覚の代表格「栗」は、調理法を変えることでさまざまな食感が楽しめる。

 そこで『ファミマで栗集めちゃいました!』では、栗のつぶつぶとした具材感を感じられる栗甘露煮のダイスカットや、濃厚なマロンペーストなどをふんだんに使用し、栗の存在感にこだわった11種類のオリジナル商品を発売する。

 様々な舌触りや風味で“栗感”を楽しめる同キャンペーンでは、『イタリア栗のモンブラン』に『クリーミーマロンオレ』、『焼栗きんとん』や『栗のドーナツ〜マロングラッセ風〜』、『栗のロールケーキ〜モンブラン風〜』が登場。

 “栗感”にこだわった『栗ざんまいマロンフラッペ』は、マロンダイス、マロンペースト、マロン味クッキーの三種で、最後まで“栗感”が存分に楽しめる。

 同社オリジナルアイスのたべる牧場シリーズからも、“モンブラン味”が初登場。マロンアイス部に栗甘露煮ダイスとマロンペーストをいれ、栗のつぶつぶとした舌触りとマロンアイスの味わいにこだわっている。また、ミルクアイスとマロンアイスの間にプレーンクッキーを入れることで、食感の変化も楽しめる仕立てに。

 『マロンチーズケーキ』は、下からベイクドマロンチーズケーキ、レアチーズムース、チーズホイップの3層の多層に重ねたチーズケーキ部分に、イタリア栗のマロンペースト入りのマロンクリームを絞り、マロングラッセのように糖液でじっくりと漬け込んだマロンダイスをトッピング。栗とチーズのマリアージュを堪能できる商品となっている。



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