ローソン、「いちごの日」に専門店監修の“いちごスイーツ”7品発売 いちごサンドや苺チーズケーキほか

　ローソンは、いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO（いちびこ）」監修のベーカリー・調理パン・スイーツ合計7品を10日より全国で発売する。

　「ICHIBIKO」は、“いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店”をモットーに、季節ごとに一番おいしいいちごの品種を選んで製造・販売する、いちごスイーツ専門店。6年前に東京都世田谷区に1号店を開店、現在は東京都・神奈川県・宮城県に合計10店舗を展開している。ローソンでは、昨春「ICHIBIKO」監修の調理パン・スイーツ合計4品を発売し、特に40〜50代男女を中心に好評を得た。

　1月15日は数字の語呂合わせ“1（いい）15（いちご）”から「いちごの日」とされており、ローソンでは、例年いちごを使用した商品を多く発売している。昨年1月には、いちごを使用したデザート・ベーカリー・サンドイッチ合計14品を発売。

　今年は、白いクッキー生地にストロベリーチョコチップをちりばめた『いちごミルクメロンパン』（160円）や、いちごを3.5粒使用した『いちごといちごクリームチーズサンド』（430円）、果肉入りチーズケーキといちごソース、ホイップクリームの3層仕立ての『苺チーズケーキ』（311円）など、ICHIBIKO監修商品が「いちごの日」に勢揃いしている。

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2023-01-05