花畑牧場、東京進出　本家“生キャラメル”が青山に新店オープン

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　歌手の里田まいがキャンペーンガールを務め、タレント・田中義剛が経営する本家・花畑牧場の人気スイーツ“生キャラメル”を堪能できる『花畑牧場カフェ 生キャラメル＆アイスクリーム』が8日（水）、東京・青山にオープンした。同店の目玉はアイスクリームに生キャラメルを練りこんだ『生キャラメル・アイスクリーム』で、地元・北海道でも商品化されていない全国初のオリジナルメニューとして注目されそうだ。

　同メニューはプレーンとチョコ味の2種類のほか、温めた生キャラメルクリームをソースに使用した『ホットキャラメル・アイスクリーム』もあり、こちらは「食感、風味をそのまま味わって欲しい」（同社）と、袋詰めでのテイクアウトは“不可”とこだわりをのぞかせている。

　同店はイートインとテイクアウトが可能であり、メニューはアイスクリーム3種に加え『生キャラメル・ミルクカフェ』（HOT・ICE）のドリンクを加えた全5種類。アイスクリームまたはドリンクの購入者のみ、生キャラメルを5個まで購入できる。

◆里田まい公式ブログ『里田まいの里田米』


　里田まい with 藤岡藤巻

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2009-04-08