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『大つけ麺博』、“行列で閉店”の六厘舎と“中華の鉄人”陳建一氏のコラボつけ麺発売

2010-08-31 10:00

 全国の人気つけ麺屋が集結する『大つけ麺博』が、9月16日〜10月6日に東京・浜松町駅前特設会場で開催される。注目は、行列が長すぎるため、近隣から苦情が相次ぎ、今月29日に本店が閉店した六厘舎と中華の鉄人・陳建一氏のコラボレーションによる“タンつけ〜陳SP”が9月16日から1週間限定で提供される。鶏ガラ、豚ガラ、野菜などから取った特製スープに、六厘舎本店と同じ小麦を使った中太ストレートの麺、陳氏の自家製ラー油を用いたスペシャルメニュー。閉店を惜しむファンにとっては朗報といえそうだ。

  昨年10月の東京・日比谷パティオで行われ、来場者人数延べ20万人を記録し、今年は“ジャパンツアー”として、4月に...

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