「多くの命を救える」世界的発明家が驚いた日本発の技術
最年少で全米発明家殿堂入りを果たした世界的ビジネスマン、バレット・コミスキー氏が日本発のがん検査「N-NOSE」を称賛！
子どものみならず大人でも苦手な人が少なくないピーマンだが、タキイ種苗は1日、ピーマン独特の苦みや香りを軽減させた新品種『こどもピーマン』を同日より発売したと発表した。ピーマンを苦手とする子ども世代や、子どもたちにピーマンを食べさせるため苦労している両親をターゲットに企画し、開発に約10年かかったという。同社は今後、ピーマン産地や直売所、家庭菜園などに向けて推進活動を行うほか、“苦くない＆臭くないピーマン”のレシピ紹介を積極的に行っていく。
メキシコで有名な『ハラペノ』というトウガラシの辛味がない突然変異を発見し、その個体か...
