《11/4から7日間限定》イベント終了後は買えない！幻の『モンブランショートケーキ』が伊勢丹新宿店限定で解禁。

和栗×黒蜜あんこ×生クリームが織りなす限定品はじめ、大人気『スーパーモンブラン』など秋スイーツが集結！




ホテルニューオータニ（東京）
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
伊勢丹新宿店限定販売『モンブランショートケーキ』
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ホテルニューオータニ（東京）のパン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」は、2026年11月4日（水）〜11月10日（火）の期間、伊勢丹新宿店にて開催する「”THE”Food collection頂上決戦　〜Part１〜」にて出張販売を行います。本イベント限定『モンブランショートケーキ』が登場するなど、“秋を食べ尽くす”スイーツとパンを携えて、7日間だけの特別なラインアップをお届けします。

伊勢丹新宿店・7日間限定！濃厚和栗と和素材でつくる、贅沢ショートケーキ。

ホテルを飛び出し、伊勢丹新宿店でしか味わえない限定の『モンブランショートケーキ』。濃厚なモンブランクリームとこだわりの和素材が重なり合う、この7日間だけの特別な一品です。 スポンジ生地には最高級カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用し、和三盆糖ときび砂糖を合わせてしっとりと焼き上げました。さらにゴロっとした渋皮栗、みずみずしいマロンゼリー、深みのある黒蜜あんこ、軽やかでコクのある生クリームと濃厚なモンブランクリームを丁寧に重ねました。ホテルでも味わえない、今だけの特別な限定スイーツ。食べるたびに味わいや食感が変わるショートケーキ、最後のひと口までお愉しみください。

ホテルでも大人気の“栗・ぶどう”スイーツも、伊勢丹新宿店で買える！

『新エクストラスーパーグレープショートケーキ』￥3,564

『スーパーモンブラン』￥3,780

『モンブランシュークリーム』￥1,296

会場には、限定商品のほかホテルで愛され続ける秋の人気スイーツが登場します。注目は『スーパーモンブラン』。和栗の最高峰とも称される兵庫県産「銀寄（ぎんよせ）」の濃厚なマロンペーストに、今年新たに採用した「和三盆バニラもち」や爽やかな酸味の「ガナッシュモンテ」などを重ね、進化を遂げたホテルニューオータニ“秋の風物詩”をご堪能ください。また、外はサクッと、中はしっとりと焼き上げたクッキーシュー生地に黒蜜あんこや抹茶カスタードクリーム、渋皮栗と濃厚なマロンクリームをあわせた秋限定の『モンブランシュークリーム』も登場。さらに、糖度18度前後のシャインマスカットとピオーネ、ホテルオリジナルの「ホワイトシリアル」や玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」を使用し焼き上げたスポンジに、九州大牟田産の生クリームをあわせた『新エクストラスーパーグレープショートケーキ』など、今しかお目にかかれないスイーツたちが大集合。

秋の味覚をとじこめた、パティスリーSATSUKIのパンもお見逃しなく！

『焼き芋クロワッサン』￥950

外は、黒蜜あんこやバニラの芳醇な香りを重ね、サクサクに焼き上げたクロワッサン生地。中は、じっくり焼き上げることで甘みを引き出した「紅はるか」に、ココナッツピューレや和三盆糖などを絶妙なバランスでブレンドし、秋限定の一品に仕上げました。

『あまおうブレッド』￥1,134
ブランド卵「太陽卵」を使用したふわふわの生地に、甘酸っぱい博多あまおうの自家製ジャムを贅沢に溶け合わせた『あまおうブレッド』もご用意。朝食やティータイムを彩る上質な味わいを、この機会にご体験ください。

販売概要

ホテルニューオータニ（東京）
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
伊勢丹新宿店限定販売『モンブランショートケーキ』

[料金]
￥1,620
[期間]
2026年11月4日（水）〜11月10日（火）
[店舗]
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
[場所]
伊勢丹新宿店地下1階フードコレクション「”THE”Food collection頂上決戦　〜Part１〜」
[お問合せ]
Tel: 03-3221-7252（ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」直通）
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