チョコ好きは必見!カカオが濃い《成城石井》の絶品濃厚チョコレートがスゴイ!

おいしい、こだわった、安心・安全な食品をコンセプトにしている成城石井。おいしい輸入食品がたくさん並んでいますよね♪そんな成城石井はチョコレートも絶品!濃厚チョコレートのクーベルチュールカカオはもう食べた?

成城石井 フランス産クーベルチュールカカオ58%

フランスから輸入している、このクーベルチュールカカオシリーズ。製造会社は1814年創業の「セモア社」今もなおヨーロッパのチョコレート業界をリードする老舗会社が製造しています!

ところでクーベルチュールって?

「クーベルチュール」とはフランス語で「カバー」という意味だそう。ケーキやキャンディーにかけるチョコレートなのでこちらの名前がつけられたそうです♪クーベルチュールには様々な国際基準があり、脂肪分が多いのが特徴です。脂肪分が多いことで綺麗なコーティングができるそう!板チョコとの決定的な違いは口溶けの良さ?余分な添加物も入っていないので素朴なチョコレートを楽しみたいかたにはおすすめです!

一粒の大きさは100円玉くらい♪

さっそく開封して中をみてみると1粒はだいたい100円玉くらい。板チョコと違い割って食べる必要もないし、ちょこっとつまみたいときにもピッタリ?お菓子をつくるときにもグラム数を調整しやすいサイズになっています♪食べてみると濃厚なカカオが濃厚で甘さも少し控えめ。子ども用ではなく大人の甘さと行った印象です?

ハロウィンやバレンタインに?

そのまま食べてもおいしい、このチョコレート?クッキーやキャンディーなどと一緒に小分けで袋詰めしてハロウィンで配ったり、バレンタインの義理チョコや友達にあげても◎バレンタインの本命チョコの材料に使えば、ほかの人と差を付けれるはず!お菓子づくりが苦手な人でも大丈夫!スーパーで買ってきたバームクーヘンに湯煎したクーベルチュールカカオを湯煎してコーティングすれば、とってもおいしい手作りお菓子の完成です?私は溶けやすさを活かしてクリスマスドリンクの定番!ホットチョコレートを作ってみました?

種類も様々!

今回購入したのはクーベルチュールカカオ58%ですが、カカオの配分量が異なった商品がいろいろありました。35%,58%,72%,80%のほか、ホワイトチョコバージョンもありました。ダイエット中の方は72%や80%のものがおすすめですし、お子さんと楽しみたい方は35%がおすすめです♪ぜひ、好みにあわせて購入してみてください?