2021-03-11
珍しいだけでなく、コスパがよくおいしいコストコのデリ。買わずにはいられませんよね♪今回ご紹介する「台湾風まぜそばキット」は発売当初から人気の商品のひとつです。食べ応え抜群の絶品まぜそば、その魅力を知れば今すぐ食べたくなりますよ♪
容器に敷き詰められた中華麺と具材の重さは、なんと1キロ超え!迫力満点のコストコ「台湾風まぜそばキット」ですが、そもそも「台湾風まぜそば」は愛知県名古屋市の名物で、汁なし麺の一種。太麺とひき肉、ネギ、卵黄などの具材をよくかき混ぜて食べるのが特徴です。そんな名古屋名物が、たっぷりのひき肉や半熟卵が入って税込み1000円以下!とってもお得感があります!
蓋をあけると、ゆでた中華麺、豚ひき肉、青ねぎ、千切りねぎ、まぜそばソース、半熟卵2個が入っています。たっぷりの量の中華麺は太麺で、3〜4人前はありそうです。調理法はとっても簡単で、電子レンジでチンするだけ。ソースと半熟卵を取りだし、黒色のパッケージごと500Wの電子レンジで10分加熱します。数回に分けて食べる場合は、お皿に食べる分だけ取り分けてチンしましょう。温めた麺に、ソースをよく絡めて、最後に半熟卵をのせれば完成です♪加熱時間はご家庭で変わってきますので、温めすぎないようにご注意くださいね。
ここで気を付けてほしいのが付属のソースです。見るからに辛そうなソースは、ピリッと辛いだけでなく、とても塩気が強くなっています。中華麺にもひき肉にもある程度味がついているので、塩辛くなりすぎないよう、ソースは少しずつ味をみながら入れるのがおすすめです。
さっそく、具材をよくまぜていただきます。まぜてまぜて、さらにまぜるのも「台湾風まぜそば」をよりおいしく食べるための秘訣。太麺にピリッと塩辛いソース、たっぷりの豚ひき肉、そしてトロトロの半熟卵がよく絡んでおいしいです!魚介系のパンチのある味は、これぞご当地グルメといった感じです。食べ応えのあるもちもち中華麺は、電子レンジで調理したものとは思えないクオリティーの高さになっています!
たっぷり容量の「台湾風まぜそばキット」を数回に分けて食べるときにおすすめなのが、「味噌ラーメン」へのアレンジです。スープは市販のラーメン用のスープを使っても◎。
▽「太麺でつくる味噌ラーメン」材料(1人前)
麺以外をすべて鍋に入れて温めます。沸騰したら、そこに「台湾風まぜそばキット」の麺を入れ、1〜2分煮こみます。器に盛り、上から豚ひき肉、青ねぎ、白髪ねぎをのせれば完成です。お好みでにんにくを入れてもパンチがきいて美味。温かい味噌ラーメンで体が温まりますよ?
手軽においしい台湾風まぜそばが食べられる、コストコの「台湾風まぜそばキット」。ピリッと辛い味とトロトロの卵を混ぜながらいただくモチモチの太麺は、一度食べたらクセになりますよ。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?
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