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【マックじゃん】業スーで買える”人気冷食”がコスパ高すぎて優勝

2021-03-11

業務スーパーの「フライドポテト(シューストリングカット)」はたっぷりの量が入って激安!しかもおいしくてコスパ抜群です♪またアレンジ料理にもかなり使えます。今回はこの商品をこよなく愛するわたしが、ポテトを使った4つのアレンジをご紹介します!

業務スーパーの「フライドポテト」はコスパがすごすぎる…!

業務スーパーの「フライドポテト(シューストリングカット)」は、1kgも入った大容量サイズ。お値段はというと…なんと!驚愕の210円です!フライドポテトの発祥地・ベルギーから直輸入したもので、激安なのに味も旨し?コスパが最高すぎる商品なんです!ちなみにシューストリングカットの“シューストリング”とは靴ひもを意味します。細長さが特徴です。

揚げても揚げ焼きでもOK!

「フライドポテト(シューストリングカット)」の調理法は2つあります。ひとつはたっぷりの油で揚げる方法、もうひとつは少量の油で揚げる方法です。今回どちらもやってみましたので、それぞれを詳しくご紹介していきます。

(1)たっぷりの油で揚げる

鍋にたっぷりの油を用意し、170℃で揚げます。商品には揚げ時間が【2分半】と書かれていますが、こんがりきつね色に揚げるためにはもう少し時間がかかるかな?という印象です。(揚げる量や調理器具などにもよります)

(2)少量の油で揚げる

フライパンに少量の油を入れ、中火で加熱します。温まったらポテトを入れて、お好みの色になるまで加熱します。個人的にはこちらの方法をおすすめします!広いフライパンを使えばポテトが重ならず、少量の油でも中までしっかり火を通すことができますよ。油が少ないと片付けも楽ですよね♪

カリカリホクホク?安定のおいしさ

アツアツに揚がったフライドポテトを、シンプルに塩でいただきます!食べてみるとカリカリホクホク?ファストフード店によくあるポテトと似た食感です。カロリーのことをすっかり忘れて、どんどん食べちゃう安定のおいしさです!

アレンジでさらにおいしく!

「フライドポテト(シューストリングカット)」は1kgもあるので、アレンジも楽しみたいですよね♪そこで今回、フライドポテトを4つのアレンジで食べてみました。

(1)3つのソースでディップ

フライドポテトは塩もいいけれど、味変するのも楽しいですね♪今回は【チョコソース(写真左)・ケチャップ&マヨ(写真中央)・チーズソース(写真右)】の3つを用意して、ディップしながら家族とワイワイ食べました!チョコソースは市販のもの、チーズソースはシュレッドチーズを牛乳でのばして作っています。

(2)バター醤油味に

フライパンにバターを入れて加熱し、溶かします。その後、醤油を入れて香ばしく焦がします。そこへ揚げたポテトを投入すれば、人気の“バター醤油味”のフライドポテトの完成です!ブラックペッパーを散らすと味が引き締まり、おつまみにも最高な味になりますよ♪

(3)肉巻きポテトに

フライドポテトはおかずにも変身するんです。まずはフライドポテトを自然解凍、またはレンジ(600W)で普通に加熱して解凍。その後、解凍したポテトを豚肉スライスでくるくる巻きます。油を薄く引いたフライパンに、巻き終わりを下にして並べて焼き目がつくまで加熱。次は反対側を下にして、フタをして焼きます。するとお弁当のおかずにもなる“肉巻きポテト”に。今回は塩コショウで焼きましたが、醤油で甘辛く味付けしてもおいしいですよ。