暑い日が続きます。あまりの暑さに食欲も減退してしまいがち。そんな時に出番が多くなるのがそうめんや冷ややっこ。そこで
欠かせないのは薬味のショウガ。
ショウガはエアコンで冷えた体を芯から温め、暑さで疲れた体の回復を助けてくれるからうまく取り入れたいもの。食事で摂れなくてもドリンクでと思っても毎回すりおろすのはなかなかたいへんです。
そんな時に役に立ちそうなものを、輸入食材が豊富な
カルディで発見！
こちらの「クラフトジンジャーシロップ」が大活躍間違いなしです！
カルディの「クラフトジンジャーシロップ」はショウガが濃厚。
「大人のためのクラフトジンジャーシロップ」と記載があるように
かなり甘さが控えめです。お値段は価格は621円（税込）。
お馴染みの「ジンジャーエール」はもちろん
ビールで割って「シャンディガフ」にしたり、
ウォッカと合わせて「モスコミュール」にしたりアルコールでも色々楽しめる大人のためのジンジャーシロップ。アルコールが苦手な方にも、フルーツを入れたジンジャーエールなど楽しみ方は無限です。
出典：E・レシピ
この「クラフトジンジャーシロップ」は
お料理にもちょい足しで使うととっても良いんですよ。そこで今回は、
クラフトジンジャーシロップをちょい足しで作るコクウマレシピをご紹介したいと思います。
■豚肉の生姜焼き＋「クラフトジンジャーシロップ」
出典：E・レシピ
好きな定食上位にランキングする「豚肉の生姜焼き」。カルディのジンジャーシロップをプラスすると
水あめ効果で程よく照りが出て奥深い味になります。食欲が落ちがちな夏には豚に含まれる疲労回復ビタミンBを摂って乗り切っていきましょう！
■手羽先のハチミツ煮＋「クラフトジンジャーシロップ」
出典：E・レシピ
ハリのあるお肌に欠かせないコラーゲンを豊富に含んだ鶏の手羽先。しょうゆとジンジャーで旨辛に仕上げます。白いご飯のおかずやおつまみに、食がすすみます！
■トマトカレー＋「クラフトジンジャーシロップ」
出典：E・レシピ
今年はトマトが豊作です。
トマトは刻んで冷凍しておくといざというとき便利なのです。リコピン豊富なトマトは、日焼けした肌の再生に一役買ってくれる夏野菜。生姜を炒めた後にクラフトジンジャーシロップを加えると生姜の辛味とシロップの甘さでコクがプラスされます。
■ゆでスペアリブのスパイシー焼き＋「クラフトジンジャーシロップ」
出典：E・レシピ
骨つき肉を調理する時は生焼けになっていないか心配になりますが、茹でて漬け込んでから焼いて仕上げればその心配はなし。
カレー粉とオイスターソースで刺激と旨味をプラスします。ビールのお供に最高なので今の季節にピッタリの一品です！
カルディのジンジャーシロップは炭酸だけでなく、豆乳に入れたり紅茶に入れたりドリンクとして手軽に楽しめるのが最大の魅力。
出典：E・レシピ
エアコンで体が冷えがちな夏、カルディのクラフトジンジャーシロップがあればこまめにショウガが摂取できるので次回のお買い物でチェックしてくださいね。
(豊島早苗)
