■ローソンに銘菓「桔梗信玄餅」をイメージした スイーツ２品新発売！2月28日に山梨銘菓｢桔梗屋信玄餅｣で有名な桔梗屋さんとウチカフェスイーツが初コラボ！信玄餅をイメージしたスイーツ2品が登場。15時の入荷時間に駆けつけて早速実食してきました♪
■「Uchi Caf?×桔梗屋 桔梗信玄餅ロール」 税込235円濃厚でコクのある黒蜜ソース、生クリームと深煎りきな粉が混ざった「きなこクリーム」の二種類のクリームが詰まったロールケーキ。もっちり食感の求肥、そして小麦粉も砂糖も生クリームすべて北海道産、深煎りきな粉を配合した生地で巻いた究極の和洋折衷のロールケーキ。
・歴代ロールケーキの大傑作！？
コクのあるとろりとした黒蜜がクリームと合う！
きな粉の生地とクリーム、黒蜜の三位一体感が新しい和スイーツの予感。歴代ロールケーキの中で最高傑作と思うほどハーモニーが最高です。
求肥のもちっとした歯ごたえが楽しい。
信玄餅の美味しさがロールケーキの中にキュッと閉じ込められて信玄餅ファンにもロールケーキファンにもたまらない！ということでオススメ度最高点を付けました。
オススメ度★★★★★
■「Uchi Caf?×桔梗屋 桔梗信玄餅どらもっち」 税込235円風味豊かなきなこ餡とホイップクリームを合わせたきなこクリーム、濃厚でコクのある黒蜜ペースト、もっちりとした食感の求肥が三層になっているシアワセ！原料に
「長いも」などを加えたもっちりした「どら焼き生地」の中に3つの食感がとじ込められています。
・生地もお餅ももっちり感がスゴイ！
「どらもっち」はその名の通り、皮が驚くほどもちもちで、求肥の食感も相まって「もちもち感」がいっぱい！
クリームはロールケーキよりもきな粉感も甘さも控えめだけど、皮とのハーモニーのバランスがすばらしい。温かいほうじ茶と一緒に食べたい極上和スイーツ。
ほうじ茶とベストマッチ！
オススメ度★★★★☆
■うずまきロールケーキ（税込み160円)も試してみた！ふんわりした生地にミルク味の濃厚クリームがみっちり詰まってぐるぐる巻かれたビッグなロールケーキ。
・「パンの棚」にあるので要チェック
こちらはスイーツのコーナーではなく、ベーカリー（パン）の棚にあるので要チェックです。たーっぷり食べたい気分のときにはこれなら満足感たっぷり。とにかくこのコスパは見逃せません。
お皿からはみ出しそうな大きなロールケーキ！
オススメ度★★★☆☆
やっぱりローソンは見逃せないスイーツでいっぱいです。お近くのローソンでみかけたらぜひお試しを♪
(E・レシピ編集部)
