キャベツの好きな食べ方は？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第128回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。


■今日のおすすめレシピ

豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し


【材料】（2人分）

豚バラ肉(薄切り) 180~200g
春キャベツ 1/2個
<調味料>
白ワイン 大さじ 3
塩 小さじ 1/3
オリーブ油 小さじ 2
塩コショウ 少々


【下準備】

1、豚バラ肉は長さ4〜5cmに切り、塩コショウをもみ込む。



2、春キャベツは手でザックリちぎる。


【作り方】

1、鍋に春キャベツと豚バラ肉を交互に重ねる。＜調味料＞の材料、オリーブ油をまわし入れて蓋をし、中火にかける。



2、煮たってきたら火を弱めて煮込み、豚バラ肉の色が変わり、春キャベツがしんなりしてきたら塩コショウで味を調え、器に盛る。






(E・レシピ編集部)