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正月の胃腸疲れは「七草粥」で簡単リセット

2015.01.06 11:10

 休み前はあれだけ心に決めていたのに…今になって、年末年始の暴飲暴食に罪悪感を抱いている人は少なくないはず。そんなあなたに、オススメしたいのが「七草粥」。無病息災や五穀豊穣を願い、1月7日の朝に食す習慣があることはご存知だと思うが、“正月ボケ”した体をリセットするのにもピッタリ。

 七草粥には、“春の七草”(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)を入れるのが基...

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