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ペッパーと甘納豆? 意外な組み合わせの大人ケーキレシピ本

2015.10.12 11:20

 柚子と梅、味噌と花椒、ピンクペッパーと甘納豆…。そんな不思議な組み合わせのパウンドケーキを紹介しているレシピ本『circusのどこにもないパウンドケーキ』(税抜1300円/誠文堂新光社)が登場。どんな味になるのか想像しながら作ってみるのも楽しいかも…。

  同書はカフェ「circus」(東京・国立)の店主・セキグチテルヨさんが考案したケーキを96ページに渡って紹介。作り方はひとつのボウルに材料を入...

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