今年のクリスマスは華やかアイスケーキで

　カラフルで華やかなデコレーションアイスケーキが人気のアントルメグラッセ専門店「グラッシェル」から、クリスマス限定のアイスケーキ2種が登場。クリスマスらしい華やかな見た目と、上品な甘さのチョコレートフレーバーが話題になりそう。

　『シャルロット オ ショコラグリオット』は、チョコレートのビスキュイで周りを囲み、アーモンドショコラ生地の上にグリオット入りバニラアイスクリームとジュレを重ねた3層ケーキ。上にはキルシュ入りのビター＆ミルクチョコレートアイスでデコレーションし、上品な味わいのアイスケーキになっている。

　『フォレ ド サパン ビスターシュ』は“Sapin＝クリスマスツリー”をイメージした立体的なフォルムが目を引くアントルメグラッセ。カカオ風味のパートサブレを土台に、チョコチップのアイスとカリカリ食感のシュトロイゼルカカオを敷き、ミルクシャーベットと苺のコンポートをトッピングしている。グリーンとレッドのコントラストも鮮やかなアイスケーキは、クリスマスを華やかに彩ってくれそう。

【商品詳細】※すべて税抜
『シャルロット オ ショコラグリオット』（5000円）
『フォレ ド サパン ビスターシュ』（5000円）
販売期間：2016年11月1日〜12月25日
販売店舗：グラッシェル表参道店

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2016-09-28