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見た目はワッフルなのにクロワッサン? ロブションから新スイーツ

2017.06.02 16:42

 あの3つ星レストラン「ジョエル・ロブション」のパン専門店「ル パンドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店」から、同店の看板商品のクロワッサンをアレンジした『ひんやりクロワッサンワッフル』が販売された。

 同店のクロワッサンは生地を16層に折り込み、中はしっとりと口当たりがよく、食べ進めると濃厚なバターの香りが広がるのが特徴。新作はそのクロワッサンをワッフル型に焼き...

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