苺のサンタにパイのトナカイ…「BOTANIST cafe」からXmas限定メニュー登場
2017-11-23 13:00 eltha
抹茶のパンケーキをツリーに見立てた『クリスマスツリーパンケーキ』(税込1000円)は、アーモンドシロップで風味を加えた生クリームで雪を演出。甘酸っぱいベリーソースと、トッピングのナッツ類が味わいと食感のアクセントに。『クリスマスリースプレート』(税込1300円)は、鴨のローストとグリルした野菜、ラズベリーなどをふんだんに使ったサラダをリース状にしたもの。マッシュポテトで表現した雪に立つトナカイのパイにも注目。
12月20日からは、1日15食限定『クリスマススペシャルセット』(税込2000円)も登場。骨付きチキンにパン、スープ、デザート、さらにシャンパンまでついた特別メニューとなっている。限定メニューはいずれも12月25日まで。