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スタバ初の「洋梨×キャラメル」、開発者に聞く“秋フラペチーノ”のこだわり

2018-08-30 06:30

 スターバックス コーヒーでは、31日より新作『キャラメリー ペアー フラペチーノ/ティー ラテ/アイスティー』の3種を販売する。爽やかな香りと食感が特長の「洋梨」とほろ苦い「キャラメル」といった同社初めての組み合わせに、発売前から「どんな味? 合うの?」という声も多い。ビバレッジ商品開発チーム・東 治輝さんにこだわりを聞いた。

■旬の洋梨を存分に...

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