ファミマ、お芋スイーツ＆ドリンクが19種登場　「紅はるか」使用のねっとり食感

　ファミリーマートは、さつまいもを使用したスイーツやドリンク、アイス、パン、お菓子など、全19種類を発売する「ファミマのお芋掘り」を、6日より全国で開催する。

　同キャンペーンでは、「紅はるか」や「紅あずま」を使用したクレープやタルトにフラッペ、焼き芋まで、濃厚な甘みとしっとり、ねっとりとしたさつまいもならではの食感が楽しめる豊富なラインナップが登場。

　100％国産「紅はるか」の焼きいもペーストを使用した『焼きいもフラッペ』（298円）は、焼きいも本来の甘さを最大限まで引き立たせた。ミルクと合わさることで、飲んだ瞬間に口いっぱいに甘さと香りが広がり、「とろ〜り」食感が楽しめる。

　『紅はるかのスイートポテトタルト』（220円）は、「ねっとり」とした食感の国産のさつまいも「紅はるか」のペーストとカスタードを重ねて焼き上げ、仕上げにバーナーで香ばしく炙った、さつまいもを堪能できるタルト。中には自家製のジャムがサンドされている。

　近年新たなトレンドを生んでいる『冷やし焼き芋』（298円）は、しっかりと熟成させた「紅はるか」本来の風味と甘さが特徴で、しっとりとしたおいしさ。一方、『みつあま焼き芋』（298円）は、蜜のように熟成させた甘さが特徴。しっとりなめらかで、とろける柔らかさが味わえる。

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2022-09-05