大谷翔平の記念切手＆ボブルヘッドをローソンで発売！
MLB・ドジャースの大谷翔平が、前人未到の「50本塁打・50盗塁」＆ナリーグホームラン王を獲得。歴史的な偉業達成を記念したグッズが販売開始。
アサイーボウル、カプレーゼ、チーズケーキなど、様々なアレンジレシピが登場している「水切りヨーグルト（グリークヨーグルト）」。プレーンヨーグルトの水分を切ってクリーム状にしたもので、最近ではヨーグルトに紅茶の茶葉を混ぜて作る「水切り紅茶ヨーグルト」が話題に。「うまく水切りができない」「茶葉感が気になる」など上手く作るためのコツを知りたいという声も聞かれるが、美味しく作るポイントはあるのか？ ギリシャ伝統の「水切り製法」で作った日本初のギリシャヨーグルト「パルテノ」を2011年から発売している森永乳業のレシピ開発の担当者に話を聞いた。
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