バリエーション豊富なメニューの数々はどれも洗練されたエレガントな味わい♪ お天気の良い日は、見晴らしの良いテラス席が大人気です!
【表参道】1873年ウィーンで創業 エレガントな大人のカフェ「CAFE LANDTMANN」
2016-10-14 eltha
バリエーション豊富なメニューの数々はどれも洗練されたエレガントな味わい♪ お天気の良い日は、見晴らしの良いテラス席が大人気です!
ウィーン本店の落ち着いた趣きを取り入れた空間
心もお腹も満たされるランチセット
スープかサラダは、どちらかを自由にセレクトOK!
この日はスープをチョイスしました。6〜7種のスープから日替わりで提供されます。
カリカリベーコンのほどよい塩気が、アスパラやキャベツの甘さを引き立ててくれています。さらにそれらをまとめるキャラウェイとサワークリームの爽やかな酸味が、絶妙の味を醸し出していて、あっという間に最後まで食べられる美味しさです。
生クリームのまろやかさが、かぼちゃ本来の甘さと溶け合って、体に染み渡る美味しさです。
スープの中には、かぼちゃの種やカボチャのザワークラウト(酢漬け)も入っていて、サクサクとした食感も楽しめます♪
ちなみに表面の黒い部分は、ちょっと珍しいかぼちゃのオイル。
濃厚で独特な香りと味わいが特長的! 素敵なアクセントになっています。
最初パンはお皿に一つだけ乗った形で提供されますが、おかわり自由♪
三日月型をしているのがキプフェルで、丸い形をしているのがカイザーゼンメル。
どちらもオーストリアが発祥のパンで、味や食感も違います。
ぜひおかわりして、そのまま食べるのはもちろん、スープに浸しすなど、その味を味わってみてください♪
“バックフーン”とは、ウィーン風のフライドチキンのこと。お肉は、スライス状にカットされていて、すごく食べやすくサクサクジューシーな味わい♪
サラダは、レタスの他に、豆や、ナッツ、トマトやパプリカなどが入っていて、ドレッシングは爽やかな酸味が嬉しいバルサミコ酢。
サラダの下には、おいものゴロゴロ感が感じられるポテトサラダも隠れていて、意外にボリューミー!
満足感たっぷりな一品です。
午後のひとときを彩るスイーツ&ドリンク
シナモンの風味が香る、上品な味わいのケーキ!
生地と生地との間に、キャラメルやオレンジのクリームが練りこまれていて、トップはフランボワーズのソースでコーティングされています。
しっとりぎっしりとした重厚な味わいですが、キャラメルソースのなめらかさや、オレンジクリームやフランボワーズソースの爽やかな酸味が、味全体を軽やかに仕上げてくれています。
コーヒーにも良く合うので、ぜひ一緒にどうぞ♪
トップにちょこっと乗ったシロップ漬けのチェリーが可愛らしい、女性に大人気のアレンジコーヒーの一つです。
チェリーブランデーを加えたブレンドコーヒーに、ホイップクリームとマラスキーノチェリーをトッピング。
飲み方としては、まずトップの生クリームを、スプーンでそっとすくって召し上がれ。とろとろとしたクリーミーな味わいに、思わずホッとため息がこぼれます。
クリーミーなのに、とてもさっぱりとした味わいで、コーヒーの苦味と酸味のバランスがとれています。
ブランデーは、ほんのり香り付けと体を温める程度に入っているので、お酒に弱い方も安心していただけますよ。
CAFE LANDTMANN
【URL】http://www.giraud.co.jp/landtmann/
【住所】東京都港区北青山3-11-7 AOビル4F
【電話】0334982061
【アクセス】地下鉄表参道駅B2 徒歩1分
【営業時間】 月〜土11:00〜23:00、日・祝 11:00〜22:00(無休)