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今食べたいりんごスイーツ Apple Sweets Assort

今食べたいりんごスイーツ Apple Sweets Assort

SWEETS

◆キハチカフェ
 同カフェ人気のパンケーキが、クリスマス仕様の『リンゴキャラメルパンケーキ マスカルポーネのアイスを添えて』になって登場。ふんわり食感のリコッタチーズのパンケーキに、ほんのり温かいりんごのキャラメル煮とカスタードクリーム、マスカルポーネアイスを重ねています。煮たりんごから溢れ出る、ジューシーな甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦さが絶妙な味わい。

 お皿には、ヘーゼルナッツのクランブルやローズマリー、キャラメールソースも添えられていて、おしゃれ。ヘーゼルナッツのクランブルは、香ばしく食感にアクセントを加えてくれています。りんごとパンケーキの色合いのコントラストもきれいなプレートです。

INFORMATION
税込価格:単品 1512円/ドリンクセット 1944円
販売期間:2016年12月15日〜12月25日
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◆資生堂パーラー
 「資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ」のクリスマスメニューからは『クリスマスルージュ パフェ』を紹介。うっとりしてしまうほど華やかなパフェには、スライスしたフレッシュなりんごを飾っています。りんごは、青森県産の幻のりんご“紅の夢”で、果肉まで赤いのがめずらしく、甘酸っぱい味わいが楽しめます。

 複数のハーブをブレンドし香りづけしたベリーソルベも味、香り共に楽しんでほしいところ。濃厚で甘酸っぱい特製ベリーソースや、ミックスベリー果実など、女子のテンションを上げてくれる、ゴージャスなパフェです。

INFORMATION
税込価格:1980円
販売期間:〜2016年12月25日
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