夢の日本一周グルメ　「KITTE GRANCHE」で全国味巡り

2013-03-12 eltha

【北海道・東北の味】牧場・農場の直営店舗が東京初出店

岩瀬牧場（北海道）
100年以上続く北海道の老舗牧場が運営するスイーツショップ。代表商品『一生懸命』はキャラメルクランチ、チーズスフレ、フロマージュクリームの3層で仕立てられたチーズケーキ。ミルクの風味とほのかな酸味、優しい口当たりが評判の1品は幅広い世代に人気です。

秋田比内地鶏生産責任者の店　本家あべや（秋田）
　日本三大美味鶏の一角とされる秋田比内地鶏を使った『比内地鶏親子丼定食』（1200円）のほか、焼き鳥やきりたんぽ鍋をメインに提供。比内地鶏はブロイラーの約3倍となる150～180日の時間をかけて飼育しており、同店の大元である養鶏場から直送されます。

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サッポロ銀鱗（北海道）
　北海道から直送される海の幸、大地の恵みを使った惣菜・弁当専門店。おすすめ商品は『石狩鮭ざんまい弁当』（950円・予定）。四季折々の食材、料理も注目です。

伊達の牛たん本舗（宮城）
　仙台を代表する牛たん専門店で、都内では宮城アンテナショップに次いで2店舗目。肉厚で食べ応えのある本格炭火焼き牛たんを提供するほか、、テイクアウト用の弁当も用意。

向山製作所（福島）
　電子部品会社が「地元スイーツを作りたい！」と生キャラメルを販売してヒットし、東京に初進出。契約農園から届く卵と良質な牛乳で作られたキャラメルソースプリンはぜひ！