あの料理が自宅で簡単に食べれる!カルディで購入できるあのパスタソースとは?

ベネツィアの郷土料理である「イカスミパスタ」。くせになるおいしさを手軽に再現できる商品が、カルディで購入できるのを知っていますか?「濃厚で旨味がすごい!」とヤミつきになる方が続出しているこちら。人気の秘密は何なのか、確かめてみました!

カルディ「アルネロイカスミパスタソース」とは?

カルディ「アル ネロ イカスミパスタソース」は、カルディオリジナルの商品。レトルトパウチのため、温めてパスタに絡めるだけでイカスミパスタが完成します!自宅で作るとなかなか大変なメニューだけに、手軽に食べられるのは嬉しいですよね。真っ黒なパスタ写真のパッケージが印象的です!

気になる原材料やカロリーは?

玉ねぎとトマトをベースに、イカスミや魚介・肉類のブイヨンを合わせています。にんにくや魚醤も入っているので、濃厚でうまみたっぷりな予感…。カロリーは1食73kcal。魚介ベースのため、あまり高カロリーではないですね。パスタはどうしてもカロリーが高くなりがちなので、これは嬉しいポイントです!

濃厚な香りと魚介の旨味がもうヤミつき!

実は筆者、イカスミパスタを食べるのが初めて。真っ黒な見た目に少々たじろぎつつも、いざ実食!一口食べた瞬間、海の香りとガーリックの風味が口いっぱいに広がります。トマトペーストが入っているからか、後味は爽やか。パンチのきいた味はしますが、さくさくと食べ進められますね。ソースの中には、小さく切ったいかも入っていました。少量だけではありますが、いかのお陰で食感の違いも楽しめるのが嬉しかったです◎

ちょこっとアレンジでおいしさいろいろ

真っ黒なパスタに色が映えて、かつおいしいアレンジを探してみました!魚介の旨味が強いので、いくらをトッピング。見た目がグッと華やかになり、いくらの味もイカスミソースとぴったり?もともとソースに入っているいかが少なめなので、いくらのプチプチとした食感が際立ちますね。お手頃価格のパスタソースが、いくらのお陰でリッチに見えちゃいます?

こんなアレンジ方法もおすすめ!

カルディ「アル ネロ イカスミパスタソース」は、お手頃価格で簡単に本格パスタが楽しめる!

カルディ「アル ネロ イカスミパスタソース」は、お手頃価格でパスタに絡めるだけなのに、旨味たっぷりのイカスミパスタが楽しめてコスパ抜群!シンプルなソースなので、具材をいれたりトッピングしたりと、自分好みにアレンジできるのもいいところ。イカスミパスタが好きな方はもちろん、筆者のように初体験の方も、ぜひ試してみる価値あり!簡単ランチにも、ワインと一緒にゆったり楽しみたいときにも、お役立ちの一品です。