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全国のご当地グルメが勢ぞろい シェフによるお手軽レシピも

2013.09.06 10:14

 全国のご当地食材が集まったキリンビールのキャンペーン「ニッポンのうまいプロジェクト」発表会が5日、都内で行われた。ステージでは料理の達人として和食の中嶋貞治、洋食の杉本敏、中華の菰田欣也が食材を活かした特別メニューとそのレシピを披露した。

 用意されたのは和食「葉山高原豚肉と高菜の炊き込み御飯」、洋食「イノブタモモハムのバルサ...

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