【食べてみた!】ハーゲンダッツ新作は“濃厚チーズ感”に感激
2016-06-28 15:40 eltha
まずはベースとなっているチーズアイスクリームから。ひとくち食べると、チーズの濃厚でもったりとした風味が広がり、チーズ好きにはたまらない感じ。といってもチーズ感が全面に出ているわけではなく、まろやかなアイスになっている。
食べ進めていくと、中からラム酒にじっくり漬け込んだ芳醇なレーズンがゴロゴロと顔を出し、チーズアイスと一緒に食べれば絶妙な味わいに。香ばしいバタークッキーも入っていて、サクッとした食感も楽しめる。アイスにはチェダーチーズが入っていて、ほのかなに感じられる塩味がアクセントに。アイスの濃厚な味とレーズンの甘さをより引き立たせてくれる。
スターバックスのフラペチーノや、マクドナルドのマックフルーリーなど、最近“チーズケーキ”をモチーフにしたスイーツが続々と登場しているが、『ニューヨークチーズケーキ〜ラムレーズン仕立て〜』もまた話題になりそう。