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アレンジもOK! 簡単&本格手作りおうちごはん

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ズボラさんもOK! 編集部員もアレンジレシピに挑戦


餃子の皮deミックス野菜ピザ

【材料】(3人前)
『チキンと彩り野菜の完熟トマト煮 〜コクと酸味のラタトゥイユ風〜』…1袋
餃子の皮…15枚
とろけるチーズ…適量

<作り方>
【1】 餃子の皮に、お好みの量の『チキンと彩り野菜の完熟トマト煮 〜コクと酸味のラタトゥイユ風〜』を乗せ全体に広げる。
【2】 【1】にチーズを乗せる。 ※ハムやソーセージなど、お好みで具材をトッピングしてもOK。
【3】 オーブントースターにアルミホイルを敷き、【2】を4〜5分焼く。

きのことナスのオムライス

【材料】(2人前)
『きのことナスのミートドリア』…1袋
ご飯…お茶碗約2杯(約250〜300g)
卵…3個
牛乳…適量
サラダ油…適量
塩・コショウ…少々

<作り方>
【1】 フライパンに『きのことナスのミートドリア』を入れ加熱する。そこにご飯を加え、全体が馴染むように混ぜる。
【2】 ボールに卵を割り、塩・コショウを少々、適量の牛乳を加え軽くかき混ぜる。
【3】 熱したフライパンにサラダ油を加え、半量の【2】を注ぐ。半熟状態になったら火を止め、お皿に盛った【1】の上に乗せる。

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