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【東日本橋】ドラマ撮影にも!たくさんの本に囲まれたカフェ「bakuro COMMON」

2017-10-13 eltha

東日本橋や馬喰横山、小伝馬町など、さまざまな沿線が隣接する「馬喰町」。駅から徒歩2分にある、テレビドラマの撮影やバラエティ番組でも紹介されたオシャレな人気カフェ「bakuro COMMON(バクロ コモン)」。間接照明で昼間でもムーディな雰囲気。まるで自宅のリビングにいるような、くつろぎの時間が過ごせます。

本に囲まれた落ち着き空間

店内はモダン&シックなインテリアと打ちっ放しコンクリートで、クールな大人の雰囲気。本棚で出来た一面の壁が印象的なオシャレ空間です。
階段の踊り場まで本棚の壁! アート系の本がたくさん並びます。閲覧OKなので、ゆったり読書も楽しめますよ。
大きな窓から光が入る窓際席は、会話も明るく弾みそう。奥にはゆったりソファ席もあります。
1Fにはテラス席も。背後にバーカウンターがあり、食事しているだけで絵になりそうなスポットです。

バーガーにローストチキンプレート。お肉好き必食のランチ

『絶品“レア”馬喰バーガー』(¥1000)。

フレッシュな100%ビーフパティがジューシーな、1番人気の名物ランチ。お肉の焼き加減はリクエストOK。ランチはすべてサラダとドリンク付き。
頬張った瞬間から、口の中に広がる手ごねパティのジューシーな味わいとグリルの香ばしさ。
シャキシャキの野菜と甘みのあるオニオン、パティをつなぐのは、ワサビがほんのり効いた特製オリジナルソース。ひとつひとつ丁寧に焼かれたカリふわの自家製バンズが、ふんわりと具材を包み込んでくれます。

また、添え付けのポテトも自慢のおいしさ。ポテトカッターでカットした後、揚げて蒸すことで、甘みがギュッと濃縮されるのだとか。甘くてホクホク、手間をかけて作られた特別な味わいが堪能できます。
『ひな鶏のローストチキン』(¥1300)
香ばしさがたまらないローストチキンのプレート。こちらもサラダとドリンク付き。
ニンニクとポン酢でマリネした雛鳥をじっくりロースト。皮のパリパリ感、しっとりとやわらかな身、ジューシーだけどさっぱりした後口に、フォークが止まらなくなるおいしさです。

香り良い7種のハーブソースが華やかに雛鳥を彩る、食べ応えもバツグンな一皿。男女ともにオススメ。お好みでレモンを絞ってどうぞ。

美しいデザートとオリジナルドリンクも魅力

『ラム酒香るガトーショコラ ピスタチオアイス添え』(¥600)
アーティスティックに描かれたチョコレートソースが美しいデザートプレートです。

ガトーショコラには、たっぷりのチョコとバター、それに「キャプテンモルガン」という甘いラム酒を使用。香りよくやわらかで、上品な味わいです。

しっとりした濃厚な生地と、クリーミーなピスタチオアイスの相性の良さは格別。甘さのハーモニーを楽しんで。
『アールグレイティーソーダ』(¥600)
すっきりした甘みで女性人気の高いドリンク。バーガーにもスイーツにもよく合います。レモンが程良い酸味がアクセントに。アールグレイの余韻が続く、香り高い一杯です。
『白サングリア』(¥800)
白ワインをベースに、ピンクグレープフルーツとキウイが入ったオリジナルレシピ。隠し味に「ボンベイサファイア」というジンがほんのり入っていて、フルーティな味わいをキュッと締めてくれます。休日ランチのお供に楽しみたい、香り高いサングリアです。

bakuro COMMON
【URL】https://www.facebook.com/bakurocommon
【住所】東京都中央区東日本橋3-12-7 鈴森ビル 1F・2F
【電話】0366611657
【アクセス】都営浅草線 東日本橋駅B4出口より徒歩1分、JR総武線・都営新宿線 馬喰町・馬喰横山駅A4出口より徒歩2分
【営業時間】平日 11:30〜23:30、土 12:00〜23:30、日祝 12:00〜22:00(無休)

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