【恵比寿】ハンバーガーにグリル　アメリカンスタイルのくつろぎカフェ「dot.Grill and Bar」

2017-08-17 eltha

恵比寿駅から徒歩3分。アメリカ風リビングルームがコンセプトのカフェ「dot.Grill and Bar （ドットグリルアンドバー）」。アットホームな雰囲気が魅力で、こだわりのインテリアに囲まれながらくつろぎのひと時が過ごせます。ハンバーガーやグリル料理のほか、スイーツも人気。

テラス席もあるダイナー風の空間

アメリカンスタイルのオシャレな雰囲気が漂う店内。ソファ席が中心で、ゆったりとくつろぎながら過ごせます。

開放感たっぷりのテラス席は、ビニールカーテン仕立てで雨天でも利用可。

これぞアメリカンな肉々しいメニュー

『チキングリル～ベジタブルソース～』（￥980）。

同店人気のグリルメニューのひとつ。アツアツ鉄板に乗ったメインと、ライス、サラダ、ドリンクのボリューミーなセットです。

ソースと肉は週替わり。今回は、チキンにパプリカやズッキーニなどの野菜をマスカルポーネとクリームで煮込んだベジタブルソース。

香ばしく焼き上げられたチキンは、外はパリパリで中はしっとり＆プリプリ。ジューシーな肉汁と酸味のあるベジタブルソースが絡み合って、食が進む一品です。

ソースの下に隠れているキャベツやポテトもオーブンで焼かれていて、グリルならではのおいしさが堪能できます。

セットのサラダの量がたっぷりなのも、嬉しいところ。

『ハンバーガー』（￥1050）。

牛肉100％のパティで作られた、こだわりのハンバーガーセット。こちらもサラダとドリンクつきです。

パティには、アメリカ産のブラックアンガス牛を贅沢に使用。グリルで焼いているため余分な脂が落ちてヘルシー。赤身と脂身のバランスが絶妙で、噛めばジュワッと口いっぱいに肉汁が広がります。

そのほか、甘みのあるアーリーレッド（玉ねぎ）に、キャベツ、トマト、スモークチーズをサンドし、コク旨の特製BBQソースを絡めて完成。ソースがあと引くおいしさです。

週替わりプレートの『ポークフライとマッシュカボチャのオープンサンド』（￥1000）。

今回は、オープンサンドイッチにサラダ、スープ、ドリンク、デザートがついたセット。

カスクートという薄切りのパンに彩り豊かな具材が挟まれた、見た目にも楽しいこちら。

中には、衣たっぷりのポークフライ、ほんのり甘いマッシュカボチャ、野菜のトマト煮がサンドされています。さまざまな味わいと食感が楽しい一品です。

野菜コンソメスープやオリジナルフレンチドレッシングのサラダも付いた、女子に嬉しいランチプレートです。

プレートにはかわいらしいサイズのグラノーラヨーグルト付き。香ばしいナッツに、後味すっきりのプレーンヨーグルトの組み合わせです。

こだわりのデザート＆ドリンクも

『アップルパイバニラアイスクリーム添え』（￥750）。

カスタードとリンゴがとにかくぎっしり詰まった、シナモンの香りがスパイシーなアップルパイ。

リンゴは、カラメルで煮たものとシナモンをまぶしたものの2種を使用。パリパリに焼かれた厚めのパイ生地とともに口に入れると、とろけるような甘さと香ばしさが広がります。アメリカンホームメイドのようなデザートを、アメリカンテイストな店内でぜひ堪能してみて。