数々の撮影にも使われるこちら。ホテルをイメージした店内では、イタリアンを現代風にアレンジした様々なメニューが楽しめます。普段使いはもちろん、デートや女子会、記念日にもうれしいお店です。
【渋谷】撮影にも使われるおしゃれカフェ「HOTEL EMANON」
2017-07-21 eltha
数々の撮影にも使われるこちら。ホテルをイメージした店内では、イタリアンを現代風にアレンジした様々なメニューが楽しめます。普段使いはもちろん、デートや女子会、記念日にもうれしいお店です。
NYCをイメージしたハイセンスな空間
ボリュームたっぷりのカジュアルイタリアン
こちらは限定10食の大人気メニュー! 彩り鮮やかな季節のフルーツが乗ったフレンチトーストです。
ナイフを入れた瞬間からわかる、フレンチトースト生地のおいしさ!
デニッシュ生地は、サクサクと音をたてながら切り開かれ、そこに繊細な層が重なっているのが見えます。
ひと口食べてみると、外はサックリ、中はしっとりの食感にうっとり。バターの香ばしさと卵の優しい甘さ、それにクリーミーなバニラアイスとマンゴーソースがとろけるように口いっぱいに広がります。
見た目よりボリュームもあって、しっかりお腹にたまります。夏に嬉しい涼やかなフレンチトーストは、気分もUP♪
季節や旬の食材を使用したデイリーパスタ。今回はカブと豚肉と玉ねぎのクリームパスタです。オリジナルドレッシングのサラダ付き!
具材が大きめにカットされていて、素材の味をしっかりと味わえる作り。清涼感のあるイタリアンパセリが見た目にも涼やかです。
クリームたっぷりで、最後までしっかりパスタに絡めていただけるのがうれしいところ。
ビネガーとオイルを柑橘のさっぱりした味わいが包み込む、上品なドレッシング。シャキシャキの新鮮野菜がより引き立つ爽やかなおいしさです。
おしゃれプレートで楽しむデザート
一枚の絵のように美しいプレート。アートはチョコレートソースとベリーソース、それにミントの葉で描かれています。
自家製チョコレートムースは、軽いふんわり食感にとろけるような口どけの良さがポイント。ほんのりビターな香りと味わいも楽しんで。
濃厚なキャラメルアイスの甘さも加わり、ビターとスイートのハーモニーが口中に広がります。
ほんのり大人の味わいのスペシャリテ。コーヒーや紅茶と一緒にいただきたい一皿です。
“セミフレッド”とは、イタリアなどのヨーロッパ各地で愛されているクリームをベースとした半解凍状態のドルチェのこと。新食感が楽しめる一品です。
スッとフォークが入る、やわらかなセミフレッド。ストロベリーとラズベリーのフルーティさと、クリーミーな味わいが堪能できます。ケーキのようなアイスのような、不思議な新食感にスグに虜になってしまいますよ!
カラフルなソースは、ベリーソースとマンゴーソース。セミフレッドをディップしながらいただくと、コース料理をいただいているようなエレガントな気分に♪
ぜひ試していただきたい、新食感のデザートです。
HOTEL EMANON
【URL】http://hotelemanon.com/
【住所】東京都渋谷区南平台町7-1
【電話】0337802511
【アクセス】JR渋谷駅から徒歩10分
【営業時間】(火〜土)11:30〜23:00 (日)11:30〜22:00(月曜定休)