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アジアが止まらない!成城石井で食べたい海鮮料理とは?

2021-01-04

成城石井で見つけた「具だくさん海老パッタイ」がエスニック漂う、一度食べたら病みつきおいしさでした!その気になる中身を、タイに3年住んでいた筆者が実食レビューしてみます!今日のランチは、手軽におしゃれなアジアンフードはいかがですか?

成城石井の「具だくさん海老パッタイ」!気になる中身は?

パッタイは、米粉で作られたもちもち麺をナンプラーなどの調味料で味付けされた、辛さ控えめなタイの国民的料理です。成城石井の「具だくさん海老パッタイ」の原材料を見てみると、ビーフン、卵、厚揚げ、ニンジン、にら…とパッタイによく入っている食材が並ぶ中、刻みたくあん、梅肉の記載があります!どんな味なのか楽しみです。

成城石井の「具だくさん海老パッタイ」を調理してみよう!

容器は両手いっぱいくらいの大きさで、見るからに具だくさんでボリュームがあります。保存料・合成着色料・合成甘味料不使用なので、安心して食べることができますね!調理方法は、電子レンジ500Wで6分30秒となっています。透明フィルムを剥がしてレンジに入れるだけと、手軽に作ることができます♪

成城石井の「具だくさん海老パッタイ」の気になるお味は?

レンジを開けると、さっそくエスニックな香りが漂います。下にたまった調味料とビーフンを良く絡ませていただきます。一口食べてみると、干しエビのいい香りと、ビーフンのもちもち感が少し甘めのスイートチリソースと合わさって絶妙です!大きめのいり卵と、厚揚げ、ぷりぷりの海老が入っていて彩りも良くボリュームも満点。そして、たまに出会う刻みたくあんの歯ごたえが良くて、最後まで飽きることなく食べることができました!

刺激が足りない?「具だくさん海老パッタイ」にひと手間プラス!

もともと辛さ控えめな料理のパッタイですが、本場タイでは、ナンプラーや酢、一味唐辛子、砂糖などをお好みで足して食べます。辛いものが好きな方は、一味唐辛子をかけてみてください。ピリッとして味がしまります。もっとエスニックさを味わいたい方は、ナンプラーに赤唐辛子の小口切りしたものを2～3時間漬けたものを足すのもおすすめです。よりアジアらしい香りと刺激を感じられますよ!