たった2分でお店の味!《コストコ》チーズとろけるお手軽「スープ」が想像以上の美味しさ

寒い季節は体がぽかぽか温まるスープが食べたくなりますよね。そこで、手軽に本格的な味が楽しめる《コストコ》の「ブロッコリーチーズスープ」をご紹介します。このスープを食べれば心と体が芯まで満たされること間違いなし!

パウチなので常備品としてストックもできる

こちらの「ローマイヤ ブロッコリーチーズスープ」は、お値段928円(税込)です。1袋180gで4食入りで、1食あたり232円と少しお高めな贅沢なスープです。パッケージから海外の輸入食品のようですが、販売者のローマイヤは日本の老舗企業で、ハムやソーセージなどの製造・販売を手がける食品会社です。

うま味と栄養がたっぷり溶け込んでいる

パッケージを開けてみると、ブロッコリーや玉ねぎが思ったよりしっかり入っていました。具材はよく煮込まれていて形は崩れていますが、野菜のうま味がしっかりスープに溶け込んでいる感じです。

調理方法は簡単!お湯や電子レンジで温めるだけ

調理方法はお湯で温める方法と電子レンジで温める方法があります。お湯で温める場合は、パウチの封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れて5〜7分程温め、器に移して頂きます。電子レンジを使用する場合は、必ず深めの耐熱容器に移し替えて、ラップをかけて温めます。加熱時間は機種によって異なるので、電子レンジの説明書を参考に加熱してください。加熱直後はたいへん熱くなっているため、くれぐれもやけどには注意してくださいね。

期待を裏切らない美味しさ!心も体も満たされる絶品スープ

見た目の印象から、ホワイトシチューのような味を想像していましたが、予想を上回るパンチが効いたかなり濃厚なスープです。ベシャメルソースをベースに2種類のチーズが加わり、更にブロッコリーと玉ねぎが溶け込んでいて食べ応えがあります。チーズの味わいがじわりと口の中に広がり、あとを引くおいしさ。そのまま食べても十分満足感を感じますが、パンと一緒に朝食として食べたり、野菜やお肉をプラスすれば立派なディナーにもなりそうですよ♪

おかずいらずな主役級スープ

冷えた体に優しく染みわたるスープをご紹介しました。野菜やお肉を加えたり、パスタソースとしてアレンジすれば、おかずいらずな1品料理のできあがりです。スープを食べて栄養をしっかりチャージしてくださいね!