2021-01-12
業務スーパーの「ロスティ」はドイツから直輸入されたレトルト食品です。細切りのジャガイモ&ダイスカットたまねぎには味付けがされているので、フライパンでこんがりと焼くだけで本場の味が楽しめますよ。焼き方のコツやアレンジも紹介していきます♪
ロスティと言えばスイスの伝統料理ですが、ドイツでも定番の料理なんです。いまいち想像ができない方は、ジャガイモのガレットと言えばイメージできるのではないでしょうか?業務スーパーの「ロスティ」は、あらかじめスライスされたジャガイモと、ダイスカットされたたまねぎに味付けがされているレトルト食品です。自宅では、フライパンで焼くだけで本格的なロスティを味わうことができますよ!ちなみに、パスタや缶詰などが置いてある売り場にひっそりと並んでいるので探してみてくださいね。
業務スーパーの「ロスティ」を焼くときには、ちょっとしたコツが必要なので紹介していきます。
焼き立てを食べてみると、カリッと食感のあとのもちもちがたまりません!しっかりとした味付けなので、ビールのおつまみにもなりそう♪けっこうボリュームがあるので、2~4人くらいでシェアするのも良さそうです。
思ったより濃いめの味だったので、目玉焼きとクリームチーズを乗せ、レタスを添えてみました。半熟卵とロスティの組み合わせが最高だったので、ぜひ試してみてください♪ポテト&クリームチーズも相性バッチリですよ!
業務スーパーで購入できる「ロスティ」は、切ったり味付けしたりする手間がなく、フライパンで焼くだけで本格的な味が楽しめる商品でした。そのままおつまみにも、お好み食材をプラスして朝食にもマッチするので、ぜひお試しください♪
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