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コンビニおでんの「つゆ」を活用したレシピ本

2013.12.12 16:29

 各コンビニエンスストアが力を入れているおでんの「つゆ」。おでんを食べたあとに残るこのつゆを、別の料理に活用するアイデア料理が掲載されたレシピ本『コンビニおでんのつゆレシピ 〜おうちに帰ってもう1品!〜』(東京ニュース通信社・税込680円)が12日、発売された。

 具材のうま味がたっぷり詰まっておでんのつゆ。おでんの味を決め...

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