スタバ新作レポ！ 注目のさくらフラペチーノは新感覚の“もちもち食感”

　スターバックス コーヒーの新作SAKURAシリーズが、2月15日から3月14日の期間限定で登場。2002年のスタート以来、15年以上続く人気シリーズの新作がどんな味わいか、発売前の試飲会でいち早く体験してきた様子をレポート！

　今回発売されるのは、『さくら ストロベリー ピンク もち フラペチーノ』（税抜580円）、『さくら ストロベリー ピンク ミルク ラテ』（同430円〜550円）、『さくら ストロベリー ピンク ティー』（同430円〜550円）の3種類。

　それぞれに共通して、華やかなさくらとフルーティーなストロベリーが混じり合った「さくらストロベリーソース」が使用されている。このソースには、桜の葉を刻んだものと隠し味に酒粕を入れており、味に奥行きをもたせている。

　フラペチーノ史上初めて“餅”をイメージした『〜フラペチーノ』は、食感の楽しさも追求。道明寺粉を原料にした「さくらもちソース」を使用し、まるで桜餅を食べているかのようなもちもち感を楽しめるほか、一緒に混ぜ込まれたストロベリーチョコレートチップのサクッと感など、いろんな食感が楽しめる。同ソースはトッピングの仕上げにも使われており、キラキラした見た目はSNS映えバツグン。

　「さくらストロベリーソース」に温かいミルクを注いで作る『〜ラテ』は、王道のSAKURAドリンク。ピンクとホワイトのシェイブチョコのトッピングが、まるで桜の花びらがのっているかのように可愛らしい。おすすめカスタマイズは、ミルクを豆乳に変更してコクをプラスすること。また、シェイブを足せばよりミルキーに。

　シリーズ初となる『〜ティー』は、ノンカフェインのドリンク。鮮やかなシトラスにカモミールとラベンターの香りをブレンドし、フリーズドライのストロベリーがアクセントになっている。

　今年のSAKURAシリーズは、フラペチーノ、ラテ、ティー、それぞれ違った雰囲気が楽しめるのが特徴。お気に入りの一杯を見つけてみて。

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2018-02-14