月毎に限定メニューを発売しているチーズタルト専門店の新作は、爽やかなオレンジ。夏の代表的な花“ひまわり”をオレンジ果肉で表現した色鮮やかなタルトになっています。タルトを飾るオレンジはシロップ漬けされていてとってもジューシー。真ん中にはキャラメリゼしたアーモンドをトッピングし、ひまわりの種のようなビジュアルに。
ベースのチーズタルト生地には、シチリア産ブラッドオレンジを使ったクラッシュゼリーとカスタードクリームを合わせ、甘みと酸味の両方を楽しめます。濃厚なチーズタルトをさっぱりと食べられる、夏にぴったりなデザートをぜひ味わって!
税込価格:1800円
販売期間:2016年8月1日〜8月31日予定
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