玄米、黒米、雑穀米の次はコレ! キレイをサポートする「大麦」の実力を解説

2016.03.24 10:00

『大麦生活』とabove GRILL&BARとコラボレーションしたランチメニュー『蛸ときゅうりの大麦ごはんサラダ ヨーグルトとジェノバソースを添えて』。「乳酸菌を豊富に含むヨーグルトとの相性もよく、不溶性・水溶性の食物繊維もバランスよく取れる、腸にうれしいメニューです」(シニア野菜ソムリエ・西村有加さん) (C)oricon ME inc.

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