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【表参道】花や緑に囲まれたカフェ「Nicolai Bergmann Nomu」

表参道駅から徒歩3分。デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンのフラワーショップに併設されたカフェ「Nicolai Bergmann Nomu(ニコライ バーグマン ノム)」。

季節の花が敷き詰められたガラステーブルをはじめ、至る箇所にフラワーアートが施された美しくスタイリッシュな空間でくつろぐことができます。 スープ以外、ほとんどのメニューがテイクアウトOKなのもうれしいところ。

季節ごとに装飾が変わる 何度も訪れたい魅力的な空間

壁やテーブルなど、店内の至る箇所にお花がいっぱい。季節やイベントによって彩りが変わります。
大きな窓からたくさんの光が差し込む明るい空間。外にはテラス席もありますよ。
すぐ隣には併設されたフラワーショップが。お花のお土産もいいかも♪

色彩豊かでおしゃれなランチプレートを堪能

お店で人気のランチ♪ 『スモーブローセット』(¥1700)。

スモーブロー(ライ麦パンに具材を乗せたデンマーク風オープンサンド)2種とサラダ、スープ、コーヒーまたは紅茶のセットです。
今回チョイスしたのは、スモークサーモンと卵のスモーブロー。もうひとつは、チキンとチーズ、クランベリーです。

かわいらしい見た目に加え、味もしっかり本格的! 繊細なおいしさに感動しちゃいます♪

ディルが上品に香るローストスモークサーモンは、ほんのり甘いクリームチーズと卵に、レモンのさっぱりした酸味が絡む大人の仕立て。

チキン、チーズ、クランベリーは、クリーミーでなめらかな味わいにフルーティなリンゴのシャキシャキ食感が加わって楽しい♪

サラダはバルサミコドレッシングでさっぱりいただけます。
スープの種類は日替わりです。
今回は、身体が温まるスパイシーなキャロットジンジャースープ。サラッとした飲み口で、スモーブローやサラダとの相性もバツグン♪
『サラダセット』(¥1800)。

こちらもヘルシーで人気のランチ♪ サラダ、スープ、コーヒーまたは紅茶のセットです。
リンゴ、ミカン、トマト、クルミ、クランベリー、フェタチーズ、チキン、グリーンサラダなど…種類豊富でボリューミーなサラダ。
オーガニック食材が中心なので、身体に良いものを食べている充実感でいっぱいになりますよ♪

ドレッシングは、さっぱりマイルドなポピーシード ドレッシング。玉ねぎの甘みが出ていて、フルーツにも野菜にもよく合います。
食後には香りが良いオーガニックコーヒーを♪
グラスは、デンマークのブランドによるものです。たっぷりサイズなので、じっくりと落ち着いたひと時が過ごせますよ。

北欧ティータイムを彩るデザート&ドリンク

『フルーツタルト』(¥600)。

ラズベリー、ブルーベリー、イチゴがギュッと乗せられたフルーツタルト。アーモンドプードルがたっぷり練り込まれたしっとり生地と、フルーティで爽やかな果実のハーモニーが楽しめます。

春らしい、彩りも鮮やかなタルト。この季節にぜひ♪
『バナナケーキ』(¥600)。

シナモンの香りが快い濃厚バナナケーキ。しっかりバナナが練り込まれた、味わい深くずっしりした生地と、柔らかくなめらかなクリームチーズのコントラストが堪能できます。

お茶と一緒にいただきたい、カフェタイムには欠かせないスイーツ♪
『スムージー(ベリーナイスデイ)』(¥750)。

数種類あるスムージーの中でも1番人気がこちら♪
ミックスベリー、バナナ、シナモン、ミルク、はちみつのスムージーです。

素材そのものの自然な味わいで安心できる、優しい甘さのスムージーです。テイクアウトOKなので、これからの季節は持ち歩きも嬉しいですね♪

Nicolai Bergmann Nomu
【住所】東京都港区南青山5-7-2
【電話】0354640824
【アクセス】表参道駅から徒歩3分
【営業時間】10:00〜20:00(不定休)

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